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Messe "Gaumen und Garten" lockt bei bestem Wetter
Die Messe Gaumen und Garten hat heute in Tübingen ihren Auftakt gefeiert. Die Aussteller präsentieren im Gerhard-Rösch-Park Produkte aus den Bereichen Garten, Genuss, Lifestyle und Kunsthandwerk mit Fokus auf Regionalität.
Zu bestaunen gabs bei der Messe Gaumen und Garten am Samstag einiges. Sogar deutlich mehr als „Gaumen und Garten", auch wenn die beiden namensgebenden Bereiche allgemein nicht zu kurz kommen.
Von Stand zu Stand wechseln die Gerüche, und bereits kurz nach Beginn der diesjährigen Ausgabe hat es bei bestem Frühlingswetter einige Schaulustige auf das Messegelände verschlagen.
Einer der dortigen Stände ist der von Mias Feinkost. Hier ist alles selbst gemacht, erklärt Mitbetreiberin Jacqueline Herzig, die zum ersten Mal mit dabei ist.
"Wir haben unsere Gewürzdips. Das sind Trockengewürze, die man dann zum Kochen verwendet. Wir haben unsere Fruchtessige und dann haben wir noch eine Landwirtschaft in Waiblingen, daraus machen wir dann unsere Marmeladen aus eigenen Früchten. Außerdem Liköre und Secco, auch aus eigenen Früchten" so die Betreiberin.
„Das Auge isst mit" ist ein paar Stände weiter in jedem Fall wörtlich zu nehmen. Dort gabs zu sehen, was man nur durch Schälen alles aus Gemüse machen kann. Und wer vor Ort direkt Hunger hatte, kam ebenfalls auf seine Kosten.
Kein Essen, aber dafür jede Menge Schmuck gibt's bei Andrea Zechner. Bei der Herstellung experimentiert sie gerne, erzählt sie. Am Samstag standen unter anderem Perlenketten aus Rosenquarz im Vordergrund.
"70 bis 80 Prozent sind Unikate, die ich mache. Nach ein- oder zwei ähnlichen habe ich dann die Nase voll und mir wird langweilig. Dann muss wieder etwas Neues her. Für Damen, Herren und Kinder vor allem – als dreifache Großmutter – habe ich schöne Armbänder und Halsketten" so Zechner.
Schön findet es Andrea Zechner hier, sagt sie. Nur ein paar mehr Gäste mehr dürften noch kommen, findet sie.
Von Veranstalterseite zeigte man sich mit dem Start dennoch zufrieden. Das gute Wetter locke zum Teil mehr Menschen auf die Messe als in früheren Ausgaben. Noch besser besucht sei die Messe aber traditionell an Messetag zwei – am Sonntag.
