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Wie Hunger die Stimmung beeinflusst
Wer Hunger hat, hat oft auch schlechte Laune. Wissenschaftler aus Tübingen und Bonn haben in einer Studie herausgefunden, woran das liegt.
Nämlich nicht an unbewussten Stoffwechselprozessen. Entscheidend ist vielmehr, dass der Energiemangel bewusst als Hunger wahrgenommen wird. Erst dieses bewusste Hungergefühl führt zu schlechterer Stimmung. Die Forscher untersuchten bei 90 gesunden Erwachsenen über vier Wochen, wie sich Glukosespiegel, Hungergefühl und Stimmung gegenseitig beeinflussen. Das Ergebnis: Wenn der Glukosespiegekl sinkt, verschlechtert sich die Stimmung, aber nur weil die Menschen sich dann auch hungriger fühlen.
